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Matcha Glücksmoment – Matcha k.b.A. Pulver aus Japan für Latte, Backen & Kochen


Artikelnummer V-7585

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Matcha Glücksmoment – Matcha Pulver k.b.A. aus Japan

Fein gemahlenes Matcha Pulver aus grünem Tee in k.b.A.- Qualität. Unser japanischer Matcha eignet sich ideal für klassischen Matcha, cremigen Matcha Latte sowie zum Backen, Kochen und Verfeinern von Desserts.

Warum dieser Matcha?

  • Aus Japan – traditionelles Herkunftsland für hochwertigen Matcha
  • Fein gemahlen – ideal zum Aufschäumen und Einrühren
  • k.b.A.- Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Vielseitig verwendbar – für Tee, Latte, Smoothies, Kuchen und Desserts
  • Intensiver Geschmack – vegetal, leicht edelbitter und mit feiner Umami-Note
  • Rückstandskontrollierte Qualität

Geschmack

Dieser Matcha hat ein leuchtend grünes Pulver und ein intensives Geschmacksprofil. Die Tasse schmeckt frisch, vegetal, leicht edelbitter und besitzt eine feine Umami-Note. Besonders angenehm ist er in Kombination mit Milch oder Pflanzendrink als Matcha Latte.

Verwendungsideen

Dieser Matcha ist nicht nur für Tee geeignet. Er passt auch hervorragend in Matcha Latte, Smoothies, Joghurt, Bowls, Kuchen, Plätzchen, Eis, Cremes und Desserts.

Häufige Fragen

Wie schmeckt Matcha? 

Matcha schmeckt intensiv, grün, leicht herb und je nach Zubereitung fein cremig. In Matcha Latte wird der Geschmack milder und runder.

Kann man diesen Matcha auch zum Backen verwenden?

Ja, das Pulver eignet sich sehr gut zum Backen, Kochen und Verfeinern von Süßspeisen.

Wie viel Matcha braucht man pro Tasse? 

Wir empfehlen ca. 2 g Matcha Pulver für 200 ml Wasser.

Ist Matcha dasselbe wie grüner Tee?

Matcha besteht aus fein gemahlenem grünem Tee. Im Unterschied zu losem Tee wird das Pulver vollständig mitgetrunken.

Zutaten

Matcha-Pulver*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitung

Für eine Portion empfehlen wir ca. 2 g Matcha Pulver auf 200 ml Wasser.

  1. Matcha Pulver in eine Schale geben.
  2. Mit etwas warmem Wasser glatt rühren.
  3. Mit ca. 80 °C warmem Wasser aufgießen.
  4. Mit einem Matcha-Besen oder Milchaufschäumer schaumig schlagen.
  5. Nach Wunsch pur genießen oder mit Milch/Pflanzendrink als Matcha Latte zubereiten.